昔ながらのすっぱい梅ぼし
ご飯との相性抜群!!
おばあちゃんの味のしそ漬梅ぼし
塩としそのみで漬け込んだ 無添加の本格梅ぼし です
塩分:約15% 850g入 (約30~40粒入)
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■ 商品説明
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。この紅映梅をしそと塩のみでじっくり漬け込んだ、無添加しそ漬です。無添加しそ漬です。どなたに贈っても恥ずかしくない逸品です。大切な方に、お世話になった方に、自分にご褒美に。
■ 商品仕様
製品名 | 梅風韻(しそ漬) 850g |
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型番 | DSK-085 |
JANコード | 4993134001813 |
メーカー | 福梅 |
外寸法 | 幅220mm × 奥行210mm × 高さ65mm |
製品重量 | 850g |
名称 | しそ漬・福梅ぼし |
原材料名 | 梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 |
原料原産地名 | 福井県産(梅) |
塩分 | 約15% |
酸度 | 強い(約3%) |
賞味期限 | 約180日 |
保存方法 | 冷暗所に保存(開封後要冷蔵) |
商品特性 | 塩としそだけで漬け込んだ梅干し。合成着色料など一切なし |
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この紅映梅をしそと塩のみでじっくり漬け込んだ、
無添加しそ漬です。
無添加しそ漬です。
どなたに贈っても恥ずかしくない逸品です。
大切な方に、お世話になった方に、
自分にご褒美に。