■ 商品説明
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ) 紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。 種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。 酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。 肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。 この福井県産紅映梅を 梅本来の味をしっかり残し、今までより減塩の 塩分8%でじっくり漬込みました。 塩分が気になるから10%の梅干しは食べれないな。 とのお客様の声から、8%の梅干しが完成いたしました。 ほんのりしそ漬同様人気商品になること間違いなし!
■ 商品仕様
製品名 | あっさり漬梅干し(塩分約8%)650g 贈り物/お土産/内祝い/香典返し/快気祝/結婚祝/引出物/内祝/引越し/お返し/お祝/粗供養/ |
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型番 | TAK-065 |
JANコード | 4993134080245 |
メーカー | 福梅 |
外寸法 | 幅195mm × 奥行195mm × 高さ60mm |
製品重量 | 650g |
名称 | あっさり漬・福梅ぼし |
原材料名 | 梅 漬け原材料〔還元水飴、食塩、砂糖、 発酵調味料]、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、ユッカ抽出物、ビタミンB1(原材料の一部に大豆を含む) |
原料原産地名 | 福井県産(梅) |
塩分 | 約8% |
賞味期限 | 約180日 |
保存方法 | 冷暗所にて保存(開封後要冷蔵) |
商品特性 | さっぱり感倍増!口当りのおいしい梅干 |
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この福井県産紅映梅を
梅本来の味をしっかり残し、今までより減塩の
塩分8%でじっくり漬込みました。
塩分が気になるから10%の梅干しは食べれないな。
とのお客様の声から、8%の梅干しが完成いたしました。
ほんのりしそ漬同様人気商品になること間違いなし!