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- 梅風韻(しそ漬) 500g
| 名称 | しそ漬・福梅ぼし |
| 原材料名 | 梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 |
| 原料原産地名 | 福井県産（梅） |
| 塩分 | 約15% |
| 酸度 | 強い（約3％） |
| 賞味期限 | 約180日 |
| 保存方法 | 冷暗所に保存（開封後要冷蔵） |
| 商品特性 | 塩としそだけで漬け込んだ梅干し。合成着色料など一切なし |
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ) 紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。 種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。 酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。 肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。 この紅映梅をしそと塩のみでじっくり漬け込んだ、 無添加しそ漬です。 無添加しそ漬です。 どなたに贈っても恥ずかしくない逸品です。 大切な方に、お世話になった方に、 自分にご褒美に。
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価格:3,780円(税込)
当店通常価格:
3,780円(税込)
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製品名: 梅風韻(しそ漬) 500g
型番: DSK-050
ＪＡＮコード: 4993134001806
メーカー: 福梅
外寸法: 幅50mm/ 奥行190mm/ 高さ200mm
製品重量: 500g
型番: DSK-050
ＪＡＮコード: 4993134001806
メーカー: 福梅
外寸法: 幅50mm/ 奥行190mm/ 高さ200mm
製品重量: 500g