お客様の声
新平太夫梅干し こんぶ900g(熟成梅）
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甲斐様
2014/08/23
程よい塩加減で昆布の甘さも加わりさっぱりと品の良い味でした。
お店からのコメント
2014/08/26
ご利用ありがとうございます。
新平太夫梅は紅映梅に比べ、柔らかく、クエン酸リンゴ酸等も多く、酸っぱく感じられる方もおられますが、こんぶのエキスがぎっしりとつまり、さっぱりした甘みになります。
あまり知られていないこんぶ梅ですが、一度食べたら忘れられないと思います。
塩分も控えめに仕上げていますので、塩分が気になる方にもおすすめです。
良い味といわれるのが一番うれしい事です。ありがとうございます。
またのご来店心よりお待ちいたしております。
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